DEAD BY CHOCOLATE

Ako ste tražili savršenstvo slatkog ukusa, definitivno ćete ga naći u ovoj našoj poslastici.
DEAD BY CHOCOLATE čine čokoladnin sufle, čokoladni mafin i sladoled.
Čokoladni sufle je sigurno jedan od najboljih dezerta ! Okolo hrskav, a unutra kremast, još kad ga poslužite sa sladoledom – sreći i uživanju nikad kraja. Naš kuvar vam preporučuje kako da napravite dobar čokoladnin sufle:

SASTOJCI:

140g crne čokolade (najmanje 60% kakaa),
3 velika jajeta,
130g  šećera,
30g brašna,
5 kašika putera (maslaca),
Pola kašičice cimeta / čili paprčice / vanila ekstrakata – po želji

PRIPREMA:

Na pari istopite čokoladu i puter, pa dodajte cimet. Umutite jaja i šećer. Polako, dodajući čokoladu u jaja sjedinite dve smese. Mešajte sve vreme. Dobijenoj smesi dodajte brašno i lagano promešajte. Kalupe za mafine premažite puterom, pa sipajte smesu. Pecite 12min u rerni zagrejanoj na 200°C. Prevrnite na tanjir, poslužite sa sladoledom ili slatkom pavlakom i spremite se za ove ukusne slatke zalogaje.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *